Sabores Literários

O documentário “Super Size Me - A Dieta do Palhaço” denuncia o impacto da indústria do fast-food na saúde pública e o marketing agressivo que ela utiliza, especialmente o direcionado a crianças e adolescentes. Na época de seu lançamento, o filme teve enorme repercussão e provocou um intenso debate global sobre os hábitos alimentares da sociedade. A seguir, compartilho algumas informações gerais e minhas opiniões sobre esse impactante filme. "Super Size Me teve enorme repercussão em todo o mundo! Sobre o Filme: O Experimento O filme é, na verdade, um documentário experimental bem diferente. O próprio diretor, Morgan Spurlock , se submete por 30 dias a uma dieta baseada apenas em produtos do McDonald’s. Nesse documentário, ele sempre optava pelo “Super Size” (o maior tamanho disponível) de um sanduíche, refrigerante, batata frita, etc. As três refeições do dia (café da manhã, almoço e jantar) tinham que ser do cardápio de fast-food. Toda a “experiência” foi...

Recentemente, fiz um post sobre o documentário de 20 minutos A História das Coisas . Trata-se de um vídeo feito em 2007 e que até hoje tem muita repercussão em plataformas digitais como o YouTube e também em ambientes acadêmicos. Agora, é a vez de eu falar sobre o livro de mesmo nome inspirado no vídeo. A autora é a mesma, Annie Leonard, dos EUA, especialista em sustentabilidade e saúde ambiental. O livro não só aprofunda as ideias apresentadas no famoso vídeo, como também é muito elogiado. Seguem uma visão geral do livro, minhas opiniões e alguns trechos marcantes. SOBRE O LIVRO O livro A História das Coisas: Da natureza ao lixo, o que acontece com tudo que consumimos foi publicado no Brasil em 2011. Como já dito, a obra expande as ideias do vídeo. O argumento central da autora é o de que o nosso planeta enfrenta uma crise sem precedentes e caminha para o colapso. A razão? O sistema econômico atual é linear e desconsidera o fato de que os recursos da Terra são finitos...